В Астраханской области стартовала уборка риса. Урожай собирают в Камызякском и Приволжском районах. С рисом местные фермеры работают не первый год, знают технологию. Сорта выращивают отечественные. О развитии рисоводства в астраханской области рассказал губернатор Игорь Бабушкин

«Рис – одна из основных зерновых культур, которую едят во всех уголках земного шара. Миллиардам людей он заменяет привычную пшеницу. Когда-то Астраханская область славилась своими рисовыми чеками. Сейчас мы возрождаем рисоводство, возвращаем к жизни старые рисовые системы и создаём новые. У этой отрасли регионального агрокомплекса отличные перспективы, оказываем всю необходимую поддержку.

В прошлом году на ПМЭФ мы подписали соглашение о развитии рисоводства с компанией «Лебеди-Агро», которая инвестирует в выращивание риса 1 млрд рублей с объёмом производства 40 000 тонн. Уже в этом году компания увеличила собственные посевные площади до 4 500 гектаров. В планах на ближайшие годы – расширить рисовые поля до 10 000 га. Их рис не только используется в приготовлении традиционных плова и каш, но и прекрасно подходит для суши и роллов, которые так любит наша молодежь.

Ещё один инвестор – ООО «АПК Ресурс» – восстанавливает рисовые оросительные системы для выращивания новых высокоурожайных сортов с использованием высокотехнологичной сельскохозтехники и развивает комплекс сельхозназначения на 20 000 гектаров в пяти районах области: Володарском, Камызякском, Красноярском, Приволжском и Харабалинском. Объем производства риса – более 100 000 тонн в год. Общий объем инвестиций составит 3,2 млрд рублей.

В этом году у нас очень хороший урожай: засеяли 8 500 гектаров, увеличив площадь посева почти на 1500 га. Планируем собрать 38 000 тонн, что на 5000 тонн больше, чем в прошлом году. Собственные потребности в рисе закроем полностью, часть экспортируем в другие регионы и страны ближнего зарубежья. Астраханский рис – настоящий бренд. Вкусный, качественный и полезный», – написал губернатор на своих страницах в социальных сетях.