Министерство сельского хозяйства Астраханской области сообщает, что в Красноярском районе производитель кормов для аквакультуры ООО «БИФФ» успешно развивает осетровое хозяйство. Предприятие, начавшее работу в 2019 году, демонстрирует высокие темпы роста благодаря государственной поддержке и грамотной стратегии

Изначально ориентируясь на производство комбикормов, завод быстро расширил географию поставок по России и в 2025 году начал экспорт в Казахстан и Киргизию. Однако главным стратегическим шагом стало решение самостоятельно выращивать рыбу. Ключевым преимуществом нового проекта стало использование высококачественных кормов собственного производства, основными компонентами которых являются рыбная мука и рыбный жир. В 2022 году предприятие получило господдержку в виде льготного кредита под 4,5% годовых. Эти средства были направлены на модернизацию производства: приобретение нового оборудования и внедрение автоматизированных линий. Для реализации проекта по выращиванию осетровых видов рыб компания взяла в аренду участок на реке Кигач в Красноярском округе Астраханской области. После проведения всех необходимых экспертиз и получения разрешений началось строительство садковых линий. На сегодняшний день уже построены и запущены первые 10 садков. Ещё пять планируется спустить на воду в течение месяца. К концу следующего сезона предприятие планирует установить не менее 70 садков. Общие планы предусматривают увеличение объёмов производства до 800 тонн товарной рыбы в год.

«Благодаря господдержке мы выпустили новые корма для гибридов, которые прекрасно работают. В мае мы запустили 4 000 мальков гибрида осетровых рыб «ЛенКа» в первую генерацию.  Вес мальков с 20 грамм на сегодняшний день увеличился до килограмма. Это прекрасный результат»,

– отметил управляющий завода «БИФФ» Евгений Дутиков.

Успех принес и новые вызовы. Руководство завода отмечает, что из-за роста спроса на корма и развития рыбоводческого направления остро встала кадровая проблема.

«Идите учиться на рыбоводов. Это очень востребовано, интересно и перспективно. Нам крайне нужны квалифицированные кадры»,

призывает молодежь Евгений Дутиков.

Фото www.astrobl.ru